バタバタしてて二日も更新サボったぽんこつです。😑
今日は休みで、お昼ご飯にラーメン作りました！
インスタント麺はわけあって食べられないので、冷凍麺を買ってきてスープだけ作ってみましたので紹介します。
目次
材料(三人前)
- 冷凍麺
- お湯 １ℓ
- 醤油 大さじ４ ←濃いめ好きなら＋１
- 麺つゆ２倍 大さじ４
- オイスター 大さじ１
- 鶏ガラ粉末 大さじ１
- にんにくチューブ １センチ
- 塩コショウ 少々
- ごま油 小さじ２
- ネギ あれば
作り方
冷凍麺をレンジで解凍してる間にお湯を沸かします。
そこに分量の調味料を入れるだけ！
超簡単であっさりおいしいラーメンの出来上がり！
何もなかったのでベーコンとネギです(笑)
見た目は寂しくなりましたが妻は「毎日これでいい！」
と絶賛してくれました😆
麺さえあれば、あとは一般家庭にあるものだけでできますのでお試しあれ✊
